Der Plantation Rum O.F.T.D. Overproof leuchtet in einem reichen Mahagoni-Rot und bietet geschmacklich Noten von Karamellcreme, Schokolade sowie Vanille. Die Reise führt sodann über Nuancen von Zimt, Muskatnuss und Eiche. Der Jamaikaner sollte angesichts des hohen Alkoholgehalts mit Wasser verdünnt werden oder als Bestandteil von Cocktails genutzt werden. Die Nase erreichen intensive Düfte nach Kaffee, Orangen, Pflaumen und Trüffel. Der Abgang ist von langer Dauer und von rauchigen Akzenten begleitet.