Der Appleton Estate Signature Blend Rum stammt aus Nassau Valley, Jamaika und kommt in einer 0,7 Liter Flasche. Er hat die Farbe von hellem Bernstein und 40% Vol. Durch seine mindestens fünf Jahre lange Reifung entsteht ein besonders ausgewogener Rum. Er hat eine feine Süße und leichte Röstaromen mit Zitrusfrüchten und Zuckerrohr. Pur oder in Cocktails ist er ein Genuss.