Old Pascas Barbados Dark Rum 1 L reift nach der Destillation mehrere Jahre in Eichenfässern. Dabei nimmt er seinen dunklen, an Honig erinnernden Farbton an und entwickelt harmonische, volle Aromen. In der Nase wirkt er mild und erinnert an Melasse und Vanille, kombiniert mit süßen Früchten und einem Hauch Eichenholz. Am Gaumen erscheint er zunächst etwas alkoholisch, bis sich die süßen Melasse- und Vanillenoten in vollem Umfang durchsetzen. Dieser dunkle Rum eignet sich hervorragend für die Grundausstattung Ihrer Hausbar und zum Mixen klassischer oder exotischer Cocktails.